醬油(食醋)過濾機(jī)專為調(diào)味品行業(yè)中食醋、醬油的過濾設(shè)計制造
錯流膜醬油醋過濾機(jī)的基本原理,是通過循環(huán)泵將要過濾的物質(zhì)在不同孔徑的濾膜孔道中做高速循環(huán)運(yùn)動。在壓力的作用下,濾液以切線通過的方式濾出;未濾液由于高速運(yùn)動而形成湍流,不斷沖洗膜棒的內(nèi)表面,將少量附著在膜上的固形物帶走,從而防止了濾膜的阻塞,保持過濾的正常進(jìn)行。粗濾精濾一體,過濾精度0.1-0.2um,去除雜質(zhì)效果明顯。開機(jī)后自動過濾無需人工監(jiān)控。
一、醬油過濾機(jī)設(shè)備應(yīng)用優(yōu)點:
1、濾去醬油中的混濁物質(zhì)和微生物,保留產(chǎn)品的有效成份。
2、純物理孔徑截留,不添加濾料,過濾穩(wěn)定可靠。無化學(xué)變化、常溫過濾,保持產(chǎn)品自然的鮮甜口味,保留香味物質(zhì)。
3、過程與操作簡單,設(shè)備自動化程度高,清洗、消毒方便。
二、醋過濾機(jī)設(shè)備應(yīng)用優(yōu)點:
1、過濾后米醋澄清透明,光澤很好,貨架期一年內(nèi)基本不會出現(xiàn)沉淀現(xiàn)象。
2、固定孔徑截留,不添加助濾劑,過濾效果穩(wěn)定,可頻繁開、停機(jī)。
3、過濾組件長達(dá)2年的質(zhì)量保證期。
4、過程與操作簡單。
三、
(1)錯流膜醬油醋過濾機(jī)粗濾、精濾一次完成,可直接取代硅藻土和紙板精濾設(shè)備。
(2)快開式濾芯端蓋密封設(shè)計,拆裝濾膜快捷方便,必要時可拆出濾膜進(jìn)行沖洗,適用于多種過濾要求高的液體澄清過濾。效果優(yōu)于普通過濾機(jī)。
(3)濾膜強(qiáng)度高,化學(xué)穩(wěn)定性好,能適應(yīng)酸、堿、氧化劑的清洗。
(4)除濾膜外,所有液體過流配件,均以不銹鋼304為材質(zhì),管道部分均為衛(wèi)生級,滿足食品安全與衛(wèi)生要求。
(5)設(shè)備采用以品牌電器元件控制為核心的控制系統(tǒng),設(shè)備各項操作功能簡單。
(6)濾膜使用壽命長,運(yùn)行費(fèi)用低,外殼與濾膜可拆卸設(shè)計,濾膜更換費(fèi)用低廉。
(7)配不銹鋼泵,自動反沖洗,用一段時間開啟自動反沖。
三、醬油(食醋)過濾機(jī)技術(shù)參數(shù):
截留孔徑:0.1-0.3um (可選擇) 適應(yīng)PH值:1-14
出液微生物指標(biāo):<50個/毫升 適用液體溫度:45℃以下
操作壓力: <0.25Mpa 膜的使用壽命:2-5年(或一定過濾總量)